Sweets for the sweet

Frk. Fjong oppdaga ei kake som virka svært spennande, og litt usansyneleg at den går an å lage. Nemmelig:
Er det mogleg å lage liksom? Frk. Fjong sjekka det ut.
fem egg, 90 gr sukker

visp det til eggedosis. Makan, har heilt gløymt kor godt eggedosis var!
sikt 90 gr mjøl, og ei halv teskjeid bakepulver i røra. Vend det inn.
vips! Eit lite stykke sukkerbrød.
Frk. Fjong sleika skåla tom for alt som smakte søtt.
Jada. Sånn kan det gå.
Smakeverket freista litt meir enn husmor-skills.
og Ingvill, saman med ein kopp mocca.
Heime venta kakebottenen.
Dekk kakebottenen med hermetiserte pærer. Du kan igrunn bruke det som måtte passe. Men Frk. tenkte hermetiske søte pærer ville smake utsøkt saman med....
ein dæsj kanel.
Blanda og kanel saman med vaniljeisen som skal leggast på kaka. Det som er litt tricky er at isen skal vere knallhard når du legg den på kaka. Då smelta den ikkje så lett i ovnen. Derfor måtte Frk. Fjong fyrst varme den opp slik at kanelen lett kunne blandast med isen, deretter fryse den kald igjen.
slik ser kaka ut etter tin opp- frys isen igjen- prosessen. Kleis på ei passe stor mengde med is.
visp marengs av 3 eggekviter og 2 dl sukker
marengs smakar og himmelsk godt!
Lære ikkje av feila.
Dekk heile kaka med marengs. Marengsen skal fungere som eit skal av 'isolasjon' slik at isen ikkje smeltar under steiking. steikast på ganske sterk varme, i og med at du ikkje vil ha kaka og isen i for lenge. Sjekk den ofte! Sånn ser den uansett ut etter steiking!
etast med kaffi attåt, og helst utan å ha ete seg kvalm på all prøvesmakinga før det ferdige resultatet:-)













 

14 kommentarer

anettes krimverden

23.feb.2011 kl.21:11

Hihihihihi....

Frøken Fjong

23.feb.2011 kl.21:13

Jada. Måtte rette opp ein liiiiiten feil 90 dl sukker og mjøl var vel litt mykje! 90 gr tenke eg.

I have dreams

23.feb.2011 kl.21:17

for en som har så liten søt tann som meg så ble dette kaka i mine verste mareritt :p men innlegget fant jeg utrolig morsomt og artig, liker de lappene du la inn der med tankene dine, og ja, kan tenke meg marengs og eggedosis ville blir litt kvalmt ja, men hver sim smak seff :) ihvertfall synes jeg det var koselig, og ikke sånn som andre innlegg med oppskrifter. fikk meg til å smile selv om jeg ikke liker søte kaker, eller kanskje nettopp derfor :p

Frøken Fjong

23.feb.2011 kl.21:23

Tusen takk! Utrulig hyggelig å høyre. Ja, du- eitt stykke held i massevis! Vanvittig søt kake:-) Men dog veldig god! :-)

Monica L Haugsmyr

23.feb.2011 kl.21:57

Eg elska deg altså... ;)

Frøken Fjong

23.feb.2011 kl.22:10

Hahah, du e morro! Eg deg!

miahlanglo

23.feb.2011 kl.22:39

åh nam.. nå fikk jeg lyst på kake !

preciousmoments

23.feb.2011 kl.22:39

Neimen, så morsomt og koselig innlegg! Ble liksom glad av å lese :)

Men du har ikke lyst til å fortelle meg hvordan du redigerer bildene dine, og hvilket program du bruker? :)

Loxixa♕

23.feb.2011 kl.23:00

Kult :)

og bra blogg du har!

Kommanter tilbake?:D

Merete Fedje

23.feb.2011 kl.23:05

flink du er da:D

Ingvild

24.feb.2011 kl.00:47

Fantastiske bilder og lappar! :)

jeanette

24.feb.2011 kl.10:41

Takk, ingvild! Og takk for i går! var kjempe koselig:-)

Frøken Fjong

24.feb.2011 kl.21:07

Preciousmoments: Eg bruka photoshop cs5. Gjer ikkje stor anna enn å redigere kontrastane, legge på ein meir 'blury-filter' og legg på litt 'nois'. Evt. gjere biletet litt lysare:-) Håpe det hjalp, om ikkje kan eg komme med litt meir detaljerte tips?

Tusen takk for alle fine kommentara! :-)

Ingvild

24.feb.2011 kl.22:19

Takk for i går ja! Var veldig koselig :) Må gjentas snart!

Skriv en ny kommentar

Frøken Fjong

Frøken Fjong

29, Bergen

Meg, Jeanette som Frk. Fjong. Leitar etter kvardagslege perler, anten det måtte vere gjennom ord, foto, måleri eller nydelege plagg, dill og dall. Dette er blogg nr. 2, då den andre bloggen var full til randen av slike perler. Eg kunstar, og vil leve av det. Eg tek foto, og vil leve litt av det óg. Eg skriv, og i mine draumar leve eg også av dét. Vegen blir til medan ein går. I mellomtida likar eg å snuse inn lukta av nypressa kaffi, leite etter skattar på bruktmarked, elske raude kjolar med kvite prikkar på, draume meg vekk i nostalgiske karusellar og lese bøker som tek meg med til ei anna verd. Og sjølvsagt, eg likar å vere fjong.

bloglovin

Kategorier

Arkiv

hits